Muffin de Laranja

As fotos são minhas, mas a receita é da Nestlé

Muffin de Laranja com Leite Condensado

Ingredientes

4 ovos
1/2 x.(chá) de manteiga
1 lata de Leite MOÇA® Tradicional
1 xícara (chá) de suco de laranja
1 colher (sopa) de raspas da casca de laranja
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro para decorar
Em uma batedeira, bata os ovos com a manteiga
o LEITE MOÇA® até formar um creme fofo. Junte o suco de laranja
e as raspas e bata mais um pouco. Desligue a batedeira, adicione a farinha de trigo
e o fermento peneirados e misture delicadamente. Coloque porções da massa em formas de empada grandes (7cm de diâmetro), forradas com forminhas de papel. Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva polvilhado com açúcar de confeiteiro.

Dica:
- Se não tiver forminhas de papel, você pode apenas untar e enfarinhar as formas de empada.

Rendimento: 12 unidades
Tempo de Preparo: 20 min.
Nível de Dificuldade: Fácil
Custo: $ - Baixo