Em viagem com amigos mais que especiais uma amiga me pediu a receita desse bolo então aqui vai ele. Esse é daqueles de se comer rezando...espero que gostem.
Bolo de Maracujá com Semente
5 claras batidas e reserve.
5 gemas
1 tbl de margarina
2X. De açúcar
Bater até ficar branquear e acrescentar:
1x de polpa de maracujá
2 e 1/2 X. Farinha
1 C.sopa de fermento
Untar um tabuleiro médio com margarina e açúcar.
Levar ao forno pré-aquecido a 180 graus por +- 45'
Calda
1 copo de açúcar
1 copo de polpa
1/3 de copo de água com 1/2 pct de gelatina s/sabor já derretida.
Levar para ferver até ficar vidrado e colocar em cima do bolo já frio.
5 claras batidas e reserve.
5 gemas
1 tbl de margarina
2X. De açúcar
Bater até ficar branquear e acrescentar:
1x de polpa de maracujá
2 e 1/2 X. Farinha
1 C.sopa de fermento
Untar um tabuleiro médio com margarina e açúcar.
Levar ao forno pré-aquecido a 180 graus por +- 45'
Calda
1 copo de açúcar
1 copo de polpa
1/3 de copo de água com 1/2 pct de gelatina s/sabor já derretida.
Levar para ferver até ficar vidrado e colocar em cima do bolo já frio.
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